Description
Waħda mill-industriji ewlenin tagħna kienet – u għadha – dik tal-birra. U minn fost il-birreriji, dik ta’ Simonds Farsons Cisk tiġi minn ta’ quddiem nett. Il-kelma Farsons hija għalina sa minn kunitna sinonima mal-kelma birra. Wara t-tħaddim tal-art u x-xogħol mal-Gvern, naħseb li ma nkun qiegħed inkabbarha xejn meta ngħid li Farsons hija l-industrija l-waħdanija, li hi Maltija, li tħaddem l-aktar nies.
Il-kittieb għamel ħiltu biex jagħti lill-qarrej dettalji daqs kemm huwa seta’ jiġbor dwar din l-industrija.
